Hielo Instantaneo

Reacciones Quimicas

En este blog les presentamos un proyecto acerca de una forma rapida y eficaz para poder hacer hielo instantaneo con el tacto. Les presenta paso a paso como poder efectuar con una reaccion quimica que creara hielo al instante.

Ingredientes:

1. Acetato de Sodio
2. Agua
3. Recipiente de Vidrio

Metodo

1. Se pone el acetato a calentar a temperatura 56º C , cuando esta caliente se le agrega agua, hasta que la misma quede saturada (que ya no acepete más agua).

2. Luego de hervir la solucion, se deja enfriar a temperatura ambiente para despues enfriar la mezcla en el refrigerador.

3. Sacar la solucion del refrigerador y ya estara lista para tener hielo instantaneo.

¿Que es el Acetato de Sodio?

Sal empleada en la curtiembre en los procesos de desasidulacion o neutralización con la finalidad de eliminar la acidez libre. Proporciona una desasidulación de acción suave y posee también un buen efecto de clareamiento del cuero siendo por eso empleado en la fabricación de cueros blancos.

Conclusiones:

Lo que pasa es que el acetato de sodio en forma liquida al ser sometido a agua se produce una fusion molecular que hace que se unan los nucleos. Al ser sometidos al frio, el acetato de sodio no se congela ya que no es lo suficiente soluble para poder enfriarse pero al ser sometido a algun cambio de temperatura más exponencial (tocandolo o ya sea con agua) se produce una reaccion en cadena que hace que el acetato de sodio en forma liquida se convierta en solido que es instantaneo.

Comentarios:

Carlos Adolfo Corcuera Cruz:

El experimento es de lo más simple lo unico es que asegurense de encontrar acetato de sodio en polvo y que no les vaya a ocurrir lo que a nosotros ya que no pudimos concluir el experimento ya que el acetato de sodio ya en su forma liquida no tiene la suficiente fuerza para poder llevar acabo el experimento. Los metodos de hacerlo son fáciles, sencillos y rapidos, deben tener precaucion con al trabajar con sustancias como estas ya que pueden ser corrosivas y peligrosas para la salud, recuerden siempre tener sus precauciones devidas , nunca olviden hacer volar su imaginacion...

Angel M. Xulú:

A pesar de que nuestro proyecto no pudo ser aplicado y llevado a cabo, pienso que es muy interesante ya que una simple solucion puede cambiar su composicion con tan solo el cambio de temperatura y lo es más aun, al saber que en tan solo segundos conseguimos hielo, lo que lleva unas cuantas horas en congelarse en un refrigerador comun, mas no fue en vano el esfuerzo del grupo, ya que ahora sabemos cual es la razón por la que pasa este fenómeno y abrimos nuevos senderos en el estudio científico de lo que pasa a nuestro alrededor y así intentar nuevas cosas y nuevos experimentos.

Ariel Estuardo De Leon Trejo:

Aunque no se pudo realizar lo que esperabamos, tuvimos la oportunidad de conocer un experimento muy interesante, quien se puede imaginar como crear hielo en unos segundos?? Pero para que todos intentemos crear aca estan todos los pasos a seguir, y el por que esto sucede ya que es por la reaccion quimica que se genera en el cambio de temperatura de la solucion generando una reaccion en cadena inmediata y esto permite un cambio de liquido a solido obteniendo asi el hielo instantaneo.

Angela de Leon Socorec:

Este experimento es facil de hacer, pero debe de asegurar que el acetato de sodio que usan es en polvo, no liquido. Bueno es una forma facil de comprobar y entender las funciones de las moleculas y reacciones quimicas. siempre tengan cuidado con el uso y manejo de cualquier sustancia ya que puede ser corrosiva y puede tener algun efecto sombre personas, el acetato de sodio es un componente quimico de gran uso en la imdustria pero eso no significa que no sea dañino.